近日，网络上流传的一则视频爆料，武汉东湖学院食堂档口“品味轩”的工作人员用脚洗菜，捡地上香肠……
11月18日，武汉东湖学院官方微发布了“关于有网友反映我校食堂后厨有关问题处理情况的通报”。学校回应称，已终止该窗口的服务活动，相关工作人员已辞退，对相关管理人员作出停职处理。
通报全文如下：
每日经济新闻
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近日，武汉一高校食堂内员工备菜的全过程被拍下，更多现场画面曝光令人反胃。
11月7日，有网友曝光了武汉东湖学院二食堂品味轩窗口后厨的肮脏一幕，后厨工作人员直接用脚洗菜，而且把掉在地上的香肠捡起来直接放在盒子里给学生吃，画面令人作呕。
根据曝光的视频显示，地上掉了十几根香肠，一名女工作人员正把掉在地上的香肠捡起来往盘子里放，工作人员没有对这些掉在地上的香肠作任何清洗处理，二至就这样直接给学生们吃。
镜头一转，一名男性工作人员正在洗菜，他不是用手在洗，而是直接用脚在洗，用脚去踩盆里的菜，看上去令人作呕。
视频里还可以看到，身穿红色衣服的男子正在后厨抽烟，旁边的架子上就是各种食材和容器，后厨里显然是禁止抽烟的，种种现象表明，这个后厨的卫生状况令人堪忧。
事件被曝光后，学校方面进行了回应，对商户做出停业罚款的处理，对相关员工进行了辞退。
有网友说，从这个窗口所曝光的现象看，这个商家对食品卫生的重视程度可以说几乎没有，这样的现象绝非偶然，应该存在很长时间了，这些工作人员难道自己没有孩子吗？怎么能做出如此缺德的行为，根本不配在食品行业工作，建议制定一个食品行业黑名单，一旦存在类似行为，从此以后禁止再从事食品行业的工作。